七夕将至餐馆相思餐许愿菜上灶

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文章关键词:mg娱乐4155,无事若相思

  “相思餐”、“七夕宴”、“许愿菜”,明天就是传统“七夕”节了,京城酒楼开始用“甜蜜、相思”的主题“装点”各自的菜品,寓意心连心的莲子、有百年好合之意的百合、还有象征甜蜜的它似蜜,都成了商家重点上灶的菜肴。

  厚德福酒楼为七夕推出“许愿菜”,在经典名菜“杞忧烘皮肘”中融入了适合秋季滋补的莲子,寓意着情侣心连心,彼此相思相知。峨嵋酒家明天在酒楼2层专门开辟出情侣专场,推出199元的“甜甜蜜蜜”情侣套餐。烤肉季229元的“七夕情侣套餐”不仅包括精品烤肥牛,同时用金玉百合、它似蜜等“甜蜜”菜为有情人送上祝福。

  记者发现,一些酒楼的七夕宴中都少不了鸡肉菜肴,像同春园设计的“相思七夕宴”,包括镇店名菜响油鳝糊,还有桃仁鸡丁;砂锅居也推出了包括国宴菜肴“富贵鸡”在内的“七夕相思想念套餐”。店家向记者揭开了这其中的“奥妙”。原来,七夕有食用鸡肉菜肴的讲究,据说7月7日家家要杀一只鸡,因为若无公鸡报晓,夜间相会的牛郎织女便能永不分开了,表达了人们七夕祈福的美好愿望。(记者杨滨)

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